L’apéro dinatoire est devenu une façon de se retrouver avec les personnes chères. Pour un repas en amoureux, ce type de repas sera parfait. Pour pouvoir passer un moment à deux autour de délicieuses préparations demande un peu d’inspiration. Les bouchées prévues pour cette occasion doivent pouvoir être partagées et permettre d’exprimer ses sentiments.
Petit feuilletés carotte emmental
Les carottes ont un petit goût sucré qui se prête parfaitement à un apéro dinatoire en amoureux. Dans une subtile préparation avec de l’emmental et quelques épices, la douceur de ses sentiments va pouvoir s’exprimer. Une fois étalée sur une pâte feuillée, il faudra enrouler ce mélange pour obtenir une forme sympathique.
Lors de la dégustation, l’association d’aliments fondants et croustillants sera la clé de la réussite. A croquer à deux, ces feuilletés sont tout à fait dans le ton d’un apéro dinatoire en amoureux. Cette préparation simple fera des merveilles pour un rendez-vous en tête-à-tête.
Rillettes de thon à au fromage frais
Dans un bocal, cette rillette au poisson va pouvoir être disposée. A servir avec des tartines, elle évoque le partage mais aussi la profondeur des sentiments. Le côté traditionnel de la rillette joue en effet en sa faveur. Elle rappelle que l’amour se construit sur des bases solides et des moments heureux appréciés à deux.
Pour la concocter, il suffit de mélanger des miettes de thon avec du fromage frais, des dés de tomate et de la ciboulette. Quelques pincées de curcuma, une pincée de sel et de poivre seront parfaits pour terminer cette recette. Pour prendre du plaisir à deux, des tartines seront grillées avant afin de pouvoir y déposer sa rillette.
Caviar d’aubergine et gressins
Cette association entre la douceur du caviar d’aubergines mis en valeur par l’huile d’olive et les gressins est parfaite. Les gressins sont très agréables plongés dans cette préparation végétarienne et ils pourront être croqués à tour de rôle par le couple. Pour un apéro dinatoire en amoureux, pouvoir goûter à son tour cette recette sera un vrai bonheur. Derrière une préparation simple, l’occasion de vivre un beau moment sera très appréciée.
