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Réussir son brunch !

reussir son brunch florent mclorin

Pour les lève-tard du samedi ou du dimanche matin (voir après midi quand tu te couches à 7h du mat’), je pense qu’il est important de s’empiffrer sans retenue pour bien se mettre pour la journée, ou le peu qu’il en reste. Le gros problème avec la grasse matinée, c’est qu’on détruit la moitié de la journée en dormant et que du coup elle passe trop vite. Découvrir la recette

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Simple, c’est bon : 6 trucs à faire vite fait quand on a faim.

vite fait sandwich florent mclorin

Je lis souvent des blogs, je vois des programmes télé ou je lis des livres de cuisine où on me fait croire que pour que ce soit bon, il faut asperger sa cuisine de poils de dragon ou de je sais pas quel truc super chic. Ce qui m’affole le plus c’est que sous prétexte que c’est de la gastronomie, y’a rien à bouffer dans l’assiette. Voilà, super excuse. En attendant, j’ai faim. Découvrir la recette

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Oeufs mimosa

oeufs mimosa florent mclorin

Pour être très honnête, c’est une recette un peu fastidieuse à faire… surtout quand on sait que des oeufs durs, il faut attendre à côté qu’ils cuisent. Et puis comme d’habitude, on met toujours trois fois moins de temps à manger qu’à préparer. Mais ça, y’a rien à faire, on ne peut pas y échapper. C’est la loi ridicule de la cuisine des oeufs mimosa. Découvrir la recette

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